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Menu pour Comités des Fêtes : plats posés sur table pour 8 pers.
Tarifs :

  • 12,50 € T.T.C/pers (TVA 10%) (Sans service, vaisselle, café, pain) Commande Magasin
  • 13,50 € T.T.C/pers (TVA 10%) (Sans vaisselle, service, café, pain) Livraison Chaude
  • 14,50 € T.T.C/pers (TVA 10%) (Sans service, vaisselle – Avec café, pain) Livraison Chaude
  • 16,00 € T.T.C/pers (TVA 10%) (Sans vaisselle – Avec service, café, pain)
  • 16,50 € T.T.C/pers (TVA 10%) (Avec service, vaisselle, café, pain)



Salade Noix Roquefort ( salade – noix – roquefort – croutons aillés – tomates – jambon de magret )
Salade Italienne (mesclum - mozzarella - pistache - artichaut - olives noires - tomates séchées - capres - copeaux de parmesan - huile basilic - vinaigre balsamique - toast jambon de montagne)
Salade Niçoise (tomates - anchois - oeuf - thon - légumes de saison)
Salade de César (mesclum - blanc de poulet grillé - croûtons aillés - parmesan - tomates - sauce moutarde à l'ancienne)
Salade Paysanne(salade - croutons - dés de jambon de pays - paté de fritons - radis - emmental mariné - noix - tomates)
Salade Gasconne (salade - gésiers confits - croûtons - lardons - jambon de magret - tomates)
Salade Espagnole ("Pan con Tomate" et son Jambon de Montagne - salade - poivron grillé - œuf - anchois frais marin - chorizo - oignons doux - tomates - olives noires)
Salade Mexicaine(salade - avocat - crevettes - pamplemousse - maïs - poivron - tomates - oignons doux - haricots rouge - concombre)
Salade Antillaise (salade - avocat - ananas - crevettes - saumon marine - surimi - kumkat - tomates sauce cocktail)
Salade Basque (salade - Osso Iraty - Poivrons Grillé - Pignon - Jambon dePAys et son pan con tomate - tomate séchée - olive noire - poivron)
Salade Grecque (salade - tomate fraîche – tomate confite – concombre à la menthe – oignon – olives – feta – origan – huile d’oilve fruitée)
Salade de pâtes au surimi
Salade de pot au feu à l'ognon rouge
Jambon de Pays + Paté + Saucisson & Crudités
Jambon de Pays à l'italienne

Cuisse de canard confite à l'orange + crêpes et pomme noisette
Civet de cuisse de canard + Gratin Ariegeois
Cassoulet aux haricots Tarbais manchons confits + saucisse de Toulouse grillée
Cuisse de poulet au cidre + Pomme à la canelle & Crêpes
Cuisse de Poulet Basquaise + Pâte fraiche ou Gratin
Cuisse de Poulet au Massalé
Poulet à l'aigre Douce
Poule au pot farcie sauce suprême + Légumes + Bouillon aux cheveux d'anges
Couscous +1,00€
Choucroute
Poitrine de veau farcie sauce suprême aux Champignons et sa Garniture Forestière
Axoa de veau + Gratin basque
Daube de Joue de Boeuf à l’Irlandaise + Pomme en Robe des Champs
Daube de Joue de Boeuf à l'ancienne + Tagliatelle Fraiche
Tripes à la mode Caen + Pomme Vapeur
Navarin d'Agneau + pomme grenaille vapeur
Curry d'agneau, de porc, de poulet ou de dinde + Riz Madras
Colombo d'agneau ou de porc + Riz Madras
Osso bucco de porc + tagliatelle fraîche
Cochon farci sauce diable + tarbais à l'ail
Porc aux champignons noirs
Garbure + jarret de Porc & Cuisses confites
Chili Con Carne
Lasagne bolognaise ou Lasagne aux fruits de Mer
Moules + Frites (avec gratin ou pommes sautées si livraison chaude)
Calamars Farcis + Riz Basmati
Mix Grill (Saucisse - Merguez - Côte d'agneau - Cuisse de poulet)

Fromage

Bethmale
Pur brebis Caussenard
Emmental


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Desserts

Croustade
Tiramissu
Tarte aux fruits
Millefeuille
Miroir à la fraise
Miroir à la framboise
Choco Poire
Dame Blanche
Saint Honoré


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